segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Receita do dia: Lasanha de salmão

É DE DAR MUUUUUITA ÁGUA NA BOCA!!!!!
E MELHOR AINDA: INGREDIENTES RIQUÍSSIMOS EM NUTRIENTES!!!
MAS FICA A DICA: NÃO EXAGERE E CHAME OS AMIGOS PARA SABOREAR COM VOCÊ, ASSIM VOCÊ SÓ COME O NECESSÁRIO PRA TE DAR SACIEDADE E PRAZER!!!!
FAÇAM E ME CONTEM COMO FICOU!

BEIJOS E ÓTIMA SEMANA PRA TODOS!!!!!!

Ingredientes:
10 folhas de lasanha fresca ( SE VOCÊ ENCONTRAR, COMPRE A MASSA INTEGRAL!!!)
2 postas de salmão
1 cabeça de brócolis cozida
1 beringela média
200 g de cogumelos frescos
Azeite de oliva extra-virgem
Sal
Ervas finas
6 folhas de manjericão fresco


Como preparar:
Cozinhe os brócolis, berinjela e o salmão separadamente. Lasque o salmão e corte os brócolis em pequenos raminhos.
Com pouco azeite, coloque os cogumelos junto com a beringela cortada em cubos e sem casca. No final tempere com sal e ervas.
Pique as folhas de manjericão e adicione.Cubra com parte dos legumes e salmão. Repita mais três camadas e termine com folhas de lasanha.
Leve ao forno cerca de 20 a 25 minutos até dourar a superfície.

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