Segurança alimentar: Parte 3

Olá! Última parte sobre segurança alimentar. Vale a pena voltar a ler as outras partes (Parte 1 e 2) para o tema ficar bem entendido! É super importante ter conhecimento desses detalhes e espero que tenham gostado, pois fazem parte de uma alimentação saudável! O blog amou....uma ótima leitura e beijos para todos!!!

Alimentação fora de casa:

• Se você é cliente fiel de algum estabelecimento, peça para conhecer a cozinha.
• Procure saber se o local tem algum selo de certificação em segurança alimentar.
• Observe a higienização dos talheres, toalhas e apresentação pessoal dos atendentes.
• O banheiro é uma indicação se cuidam ou não da limpeza.
• Pergunte se as frutas e verduras são sanitizadas corretamente.
• Observe se os funcionários estão devidamente uniformizados.
• Observe as características sensoriais dos alimentos.
• Pergunte se o local possui um técnico responsável pela produção e manipulação.
• Veja se o alvará de funcionamento está em dia e em local visível.
• Observe a estrutura física e higiene do ambiente. 

E SE ALIMENTE COM SEGURANÇA E SAÚDE SEMPRE!